Nata 100% vegetal Caselli 1 litro

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Descripción

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Nata 100% vegetal Caselli 1 litro

Descripción del Producto:

Mix Vegetal fabricado a base de una mezcla de caseinato sódico y grasa vegetal.

Es un mix que monta rápidamente y con un alto volumen, como alternativa para rellenos ó decoración en pastelería.

Una vez montada, es estable después de la congelación.

Admite mezcla con nata fresca.

Asegura una decoración perfecta si se usa con manga pastelera.

 

Utilización:

Para obtener unos resultados óptimos, es mejor conservar la Caselle refrigerado entre +2ºC y +5ºC durante al menos 24 horas antes de su utilización.

Si no se usa todo el contenido de una sola vez, conservar en el frigorífico y utilizar en 5 días.

No congelar antes de su utilización.

 

Ingredientes:

Agua hasta 100%

Azúcar 10,00%

Grasa Vegetal Hidrogenada 28,00%

Emulsionantes E472b, E322 <2,00%

Sorbitol <1,00%

Caseinato Sódico <1,00%

Estabilizante E460 <0,50%

Sal <0,05%

Reguladores de Acidez E331,E339 <0,03%

Aromas <0,01%

Colorante E160a <0,001%

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